干冰清洗之3mm颗粒干冰介绍-行业动态
颗粒干冰
产品介绍
小干冰颗粒外观大小如米粒,也叫干冰米,一般用于清洗除污领域使用米粒干冰效果好,大 颗粒用于冷藏、美食等。 在常温和压强为 6079.8 千帕压力下,把二氧化碳冷凝成无色的液 体,再在低压下迅速蒸发,便凝结成冰雪状固体物质,然后再经过粒状干冰机的模具压制出 来,就形成固态的二氧化碳干冰粒状物质。
颗粒干冰优势
干冰制冰机用于制造清洗用干冰颗粒。干冰清洗要求高质量、高密度的透明干冰颗粒,要求 干冰中无冰屑、无雪花,干冰在运输、存储过程中不结块、可自由流动。干冰造粒机采用液 压挤出成型制造干冰颗粒,干冰密度高、质量好。通过快速更换模具,可制造直径Ф3mm、 Ф14mm、Ф16mm、Ф18mm 的干冰颗粒。
3 毫米清洗米粒干冰,作为喷射介质的优势 清洗时一般选择 3 毫米清洗米粒大小规格的干冰粒,干冰是 CO2 在-78℃低温,以固体形式 存在,小颗粒有利于清洗机的空气压缩机气体喷射,能提高速度;且接触被清洗表面时,颗 粒小升华迅速快,能在瞬间把干冰的能量完美的释放出来,达到的清洗污垢效果。在常 压下,干冰即固体 CO2 直接升华,没有液化过程,这一特性意味着喷射介质彻底消失,只 留下原有污垢碎片待处理,且无二次污染。 食用干冰粒用途广泛,宾馆酒店啤酒饮料美食制作都需要。 干冰外表像冰,它比冰优越得多,不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净,干冰蓄冷是水冰的 1.5 倍,冷却的温度比冰低得多。
干冰升华后产生的二氧化碳气体,能抑制细菌的繁殖生长, 可作为防腐剂,常常用 16 毫米大颗粒作龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏效果极佳;制作 干冰菜肴时,取少许颗粒干冰放入托盘,然后滴上水,立即会有很浓的烟雾效果,像龙虾刺 身等高档菜肴都用的这种颗粒方便。